贫血患者的补血膳食
更新时间：2018-03-22 16:57:35 来源：
贫血患者的补血膳食有哪些?贫血相信大家都不陌生，估计所有人都有过贫血的症状，一般轻度贫血患者用食疗就可痊愈，重者则需要药物治疗，希望大家不要对其忽视，否则会后悔不及。下面就讲讲贫血患者体弱乏力，食欲不佳及消化机能不良，可以食用下列膳食来帮助恢复健康。简述如下：
贫血患者的补血膳食如下：
红枣粥：将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适当，煮熟至稠，即可食用。
大枣羊骨粥：羊前腿骨1-2根(捣破)，大枣20枚，糯米50-100克，以小火煮成稀饭，食盐调味，分次食用，适用于再生不良性贫血，血小板减少性紫斑症。
阿胶粥：糯米洗净入锅煮熟，加入阿胶适量，待溶化后，加红糖少许即可食用。
菠菜粥：带根新鲜菠菜150克，洗净后切之，与粳米100克放入砂锅加水800毫升，煮至稠状，即可食用，适用于缺铁性贫血。
龙眼肉莲子粥：龙眼肉5克，莲子肉10克，大米100克，同煮粥食。
贫血的预防方法有：
多睡觉：不是让你白天大睡晚上不睡觉。按照正常生物钟，晚上十一点之前必须睡觉。睡觉比做任何事情都管用，可以改善很多疾病。不要熬夜，否则再怎样化妆都是脸色不好看;
停掉垃圾食品：薯片薯条等零食，赶紧停掉吧!长胖的垃圾食品，对身体毫无好处哇!想吃还不如自己烤土豆片吃;
多吃红枣：红枣的补血作用虽不是一流的，但却在日积月累中起了作用。吃总比不吃要强，熬汤煮粥，生吃做甜点都可以。当然最好的方式还是把红枣煮烂了喝那个汤是最补血的;
多用红糖代替其它糖类：红糖和黑糖都是可以的，做菜和什么点心的时候多放红糖，也许可能你会觉得不是很甜，适当加点白糖也是可以的。不建议直接红糖冲水，红糖杂质大比较脏，还是煮熟吃比较好。红糖大枣水就是个不错的补血饮品，建议女人只要没有糖尿病的都可以坚持喝;
少吃带咖啡因食物：比如咖啡、茶叶等，不是说不能喝，只是要少一点淡一点就可以，不然一边补血那边还喝浓咖啡因的东西，再如何补也无用;
红肉：女人多吃点红肉可以补铁，而贫血一般都是缺铁引起的，所以补铁是关键。而且女性怕冷，多吃红肉可以保暖增加免疫力;
红皮花生：生吃效果最好，尤其是如果能接受单独吃那个红皮是最好的了。贫血严重的则可以用那个皮煮水喝，有点苦涩不过效果非常好。中医所开补血方大多含有花生红衣的，可见效果是多么的好，当然要坚持吃才可以哦!
以上推荐的贫血患者的补血膳食，希望能够帮助到广大贫血患者，在生活中积极预防贫血的发生，避免不必要的麻烦。
贫血我们一般都有遇到，尤其是女性朋友，贫血的可能性很大，你可知道贫血的症状都有哪些?贫血怎么补才更健康?贫血人群在饮食上有哪些需要注意的事项?
1、忌碱性食物：人体内如呈碱性环境，不利于铁质的还原和吸收利用;胃酸缺乏也会影响食物中铁的游离和转化。故贫血患者尽量少食碱性食物，如馒头、高粱面等。
2、少喝牛奶：牛奶虽然含有丰富的营养如蛋白质，但铁的含量很低，钙和磷的含量较高。牛奶中的钙和磷会和人体内的铁结合成不溶性的含铁化合物，使人体内的铁更显不足。所以，缺铁性贫血者不宜多饮牛奶。
3、限制脂肪：适量的脂肪摄入能为机体提供热量;但过量的食入脂肪，则会抑制人体的造血功能，同时影响贫血患者的消化吸收功能。所以，每日脂肪供给量不应多于70克，一般以50克左右为宜。且应尽量选择含不饱和脂肪酸的植物油。
4、忌饮茶和咖啡：缺铁性贫血患者在使用铁剂治疗或服用其他补血药时，不可饮茶。因为茶叶中有一种叫做鞣酸的物质，可以与铁剂结合形成不溶性的鞣酸铁，妨碍人体对铁的吸收。同样，咖啡也因含有鞣酸而成为缺铁性贫血的禁忌。
5、忌大蒜：大蒜含有较多的挥发性物质，据研究表明，大蒜本身具有刺激性，多食用会抑制胃液分泌，影响食物的消化和吸收;它还会降低血红蛋白和红细胞数目，可加重贫血。所以，缺铁性贫血患者不宜食用大蒜。
